因村委会驻地在寨子的西侧，故名。

2024年3月，寨西村被命名为2023年广东省卫生村。

2025年5月，被授予2022年度和平县文明村镇称号。

寨西村是和平县上陵镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441624104204，居民身份证号码前6位为441624。邮政编码为517000，长途电话区号为762 ，车牌号码为粤P。寨西村与百龙村、下陵村、江口村、三乐村、富良村、黄沙村、街道社区、新民村、丰溪村、中洞村、翠山村、上陵村、米福村、瑞州村相邻。文化旅游：

岑岗寨西战斗遗址岑岗寨西战斗遗址位于和平县上陵镇寨西村楼背小山岗。1948年3月，连和人民义勇大队副大队长陈实棠率和西部队一主力排和热水队80多人，在上陵镇岑岗、江西定南的三亨一带活动。8日，部队到江西定南历史沿革：1999年设立为寨西村村民委员会，沿用至今。