因该地有一山寨称周兴寨。村民希望村子能兴旺发达，由此得名周兴村。
梅州市兴宁市周兴村位于刁坊镇府所在地西南部0.8公里处。周兴村辖19个村民小组，在册户数520户，人口2304人，耕地面积1295亩。周兴村年平均气温为21.4℃，年降雨量约为1227.3毫米，气候特征亚带季风气候。主要经济作物有水稻，上一年周兴村农村经济总收入为1697万元。周兴村与新建村、罗坝村、长段村、郑江村、三潭村、金银村、瑶岗村、建兴村、横江岭村、刁潭村、荷慕村、新坪塘村、贵丰村、新光村相邻。周兴村联系电话：15119302017
2019年9月，周兴村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
2013年8月，周兴村被列入第二批中国传统村落名录。
棣华围（刁萃丰）棣华围，又称刁萃丰，位于广东省兴宁市刁坊镇周兴村，于民国三年（1914年）春动工，历经8载，耗资18万两白银建成，为三堂四横一枕杠四角围龙屋，分布面积10300平方米，主体建筑面阔99.4米历史沿革：1954-1958年为河塘乡，1958-1978年属河塘大队，1978年4月~1987年属河塘乡，1987年4月改称为周兴村，1989年9月称周兴管理区，1999年4月改称为周兴村。
