因在以前该村以养鹅买卖为主，故名。

梅州市兴宁市鹅三村位于兴宁城区北部。村辖12个村民小组，在册户数468户，人口1944人；全村总面积1.5平方公里，耕地面积330亩。村年平均气温为21.4℃，年降雨量约为1227.3毫米，气候特征亚热带季风气候。主要经济作物有稻谷、蔬菜，上一年村农村经济总收入为900万元。鹅三村与一联村、管岭村、米寨村、鹅湖村、宁江社区、南郊社区、官汕社区、西郊社区、宝华社区、河背社区、城北社区、城东社区、兴田社区、大新社区相邻。鹅三村联系电话：0753-3392350

2026年1月，获评广东省第二批“百千万工程”典型村称号。

2019年9月，鹅三村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：鹅三原属宁中区鹅湖乡，高级社时为了取于顺序，自上而下定为鹅三村，1962年分为鹅三大队，1983年为鹅三乡，1987年称鹅三管理区，1999年改称鹅三村委会，2004年间划归兴田街道管辖。