该村始建于1959年，因修建粮坑村水库，由库区移区移民搬迁而形成。搬迁后，粮坑村和大桥村合并在一起，并取名叫粮桥村。

2021年12月，广东省爱卫会授于粮桥村2021年广东省卫生村荣誉称号。

粮桥村是博罗县龙华镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为441322117209，居民身份证号码前6位为441322。邮政编码为516000，长途电话区号为752 ，车牌号码为粤L。粮桥村与柳村村、龙华村、竹园村、宁和村、鹤溪村、群丰村、仕塘村、北堤村、龙华社区、旭日村相邻。历史沿革：新中国成立后，属博罗县龙宁乡；1956年，属龙华乡柳良大队管辖；1978年，设龙华人民公社粮桥大队；1983年，称龙华区粮桥乡；1986年，称龙华镇粮桥管理区，1999年，称粮桥村民委员会至今。