明朝末期立村，称淡塘园，因村内有几个风景优美但不高的小山丘，当地人称为山岭子，故在清代改为岭子头。

岭子头村是博罗县泰美镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441322108214，居民身份证号码前6位为441322。邮政编码为516000，长途电话区号为752 ，车牌号码为粤L。岭子头村与岑坑村、夏青村、楼下村、车村村、新塘村、盘沱村、良田村、秀岭村、沐村村、新星村、兴水围村、罗营村、象头山林场、罗福田村相邻。历史沿革：清朝时期，属博罗县苏州巡司署；民国时期，属博罗县四区八保；中华人民共和国成立后，属博罗县二区泰美乡；1956年11月，属博罗县楼下乡；1958年1月，设立博罗县泰美人民公社岭子头大队；1975年7月，称博罗县泰美人民公社岭子头大队；1983年11月，称博罗县泰美区岭子乡；1986年1月，称博罗县泰美镇岭子头村管理区；1999年3月，称岭子头村民委员会至今。