因辖区内有古时军队遗留古灶台，故名。

古灶村位于广宁县潭布镇的东北部，离镇政府10公里，36个村民小组，总户数791户，总人口2200人，总耕地1400亩，土地肥沃，主要种植水稻、特产番薯、龙须菜等多种经济作物，种植大面积的沙糖桔，这些都是当地农民的主要收入。村党支部、村民委员会组织健全，村内综合治理、安全文明。共分有村平安建设领导小组、村普法组、村民调委会、村计生组等小组，使全村物质文明迅猛发展，精神文明状况良好，社会治安秩序稳定，人民群众安居乐业，经济发展持续增长。近几年来，古灶村委更是成功创建了两条省级卫生村。古灶村与贝垌村、潭布社区、古楼村、坑头村、塘下村、社岗村、严垌村、前垌村、带下村、井屈村、中华村、水寨村、拆石村相邻。荣誉排行：

2019年9月，古灶村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：清道光年间属拆石铺；1958年称人民公社时属春水公社；1958年称古灶生产大队；1960年与旱水生产大队并为古灶大队；1983年与茅坳合并称古灶乡人民政府；1987年称古灶村委会；1989年称古灶管理区；1998年称古灶村委会，沿用至今。