因村民委员会由原来的五个堡组成，故名。

五堡村委会，位于赤坎镇江南路段，辖区面积2.5平方公里，耕地面积2000亩。现有人口1733人，下辖自然村15条,共有党员42名。陈宏源任支部书记兼村委会主任。村委会主要经济项目有厂房出租、礼堂出租、鱼塘发包、山地发包和水库发包，现村委会年集体经济收入5.5万元。村委会特色农业项目有水稻种植、桉树种植和养鸭。五堡村与小海村、塘美村、新建村、沙溪村、两堡村、新联村、君子河社区、护龙村、中庙村、中股村、永坚村、五龙村、塘联村、树溪村相邻。五堡村联系电话：0750-2612761

2024年3月，五堡村被命名为2023年广东省卫生村。

历史沿革：清代，属开平县平康都。

民国时期，属开平县第七区五堡乡。

中华人民共和国成立后，属开平县二区五堡乡。

1955年，属开平县潭江区五堡乡。

1958年，属开平县赤坎公社，称五堡大队。

1984年称五堡乡人民政府，1989年改为五堡管理区。

1993年，开平撤县设市属开平市赤坎镇。

1999年改为五堡村民委员会至今。