因取其管辖的两个大村，云沙下村中的“云”，西瓜墩村中的“西”，故名。

南雄市水口镇云西村村民委员会位于水口镇东部，是革命老区村。全村耕地1670 亩，林地8340 亩，辖17 个村民小组，12 个自然村， 248户，1026人，现有村“两委”干部4 人，党员29人。全村主要产业以农业为主，主要经济作物有黄烟、水稻、花生等。2009年，村集体经济收入为0.7 万元。云西村与下楼村、下湖村、群星村、篛过村、沙头村、石庄村、水口村、泷头村、河村村、大坪村、大部村、赤岭村、水口社区相邻。云西村联系电话：0751-3800621

2023年5月，广东省爱卫会授予云西村2022年广东省卫生村称号。

2019年9月，云西村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：1949年为云西农会；1954年改为云西初级社；1956年改为云西高级社；1963年由西瓜墩、石坡大队合并为云西大队；1983年改为云西乡；1988年改为云西管理区；1998年撤区建村改为云西村委会，并沿用至今。