因古时该村盛产油菜，食油充足，故名。
2019年9月，油洞村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
油洞村是仁化县长江镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为440224104213，居民身份证号码前6位为440224。邮政编码为512000，车牌号码为粤F。油洞村与学堂垇村、里周村、凌溪村、浒松村、石是村、冷饭坑村、陈欧村、塘洞村、河田村、芭蕉垅村、高洞村、木溪村、莲河村、沙坪村相邻。油洞村联系电话：18718112529
历史沿革：1950年称油洞乡，1958年称油洞生产大队，1984年称油洞乡，1986年称油洞村委会，1989年称油洞管理区，1998年撤管理区设村委会，名称沿用至今。
