该地名来源于自然村落廖家桥街上。“廖”是一个姓，“桥”是经常路过的小桥、街道，故而得名。

2026年4月，入选湖南省2026年度省级和美乡村建设重点村名单。

廖乔村是邵阳县谷洲镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为430523109229，居民身份证号码前6位为430523。邮政编码为422000，长途电话区号为739，车牌号码为湘E。廖乔村与中坝村、金银村、合兴村、三联村、湘仁村、清水村、黄坳村、湾塘村、岳弄村、太坪村、木山村、罗塘村、大塘村、田江村相邻。历史沿革：清代时属二厢都，民国时属安远乡第十四堡，1949年解放初期时属三区谷洲乡；1958年人民公社化时为七一人民公社廖桥大队廖桥中队；1963年属岳弄人民公社；1975年属下花桥区谷洲人民公社廖桥大队；1984年撤社设乡时为谷洲乡廖桥村；1993年12月为谷洲镇廖桥村；1995年撤区并乡时为谷洲镇廖桥村；2015年撤乡合镇时属谷洲镇廖桥村；2016年5月和湾里村合并叫廖桥村。