据《蒋氏家谱》记载：明洪武年间，蒋姓由山西洪洞移民上蔡县高岳，后迁尚店，再由尚店迁此成村。原住户蒋姓住小寨内，后迁来蒋姓住大寨内，因名蒋寨。
蒋寨村是项城市范集镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411681112212，居民身份证号码前6位为411681。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。蒋寨村与史庄村、宋营村、申营村、朱庄村、张楼村、曹庄村、李楼村、路口村、文庄村、曹屯村、侯营村、位营村、尚店村、双楼村相邻。历史沿革：1949年属项城县第七区。
1979年成立蒋寨生产大队，属范集公社。
1983年改为蒋寨村民委员会，属范集乡。
2010年范集撤乡设镇，属范集镇。
