虹河通航时，此处是个埠口，白姓在此摆渡定居。后虹河淤塞，变成小沟，故名白沟。
2021年1月，河南省爱卫会命名白沟村为2020年度河南省卫生村。
白沟村是项城市秣陵镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411681110205，居民身份证号码前6位为411681。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。白沟村与大凡村、吴庄村、东郊村、前老家村、北郊村、金营村、南郊村、土屯村、西郊村、三里店村、王营村、西街社区、东街社区、范冢村相邻。历史沿革：1949年属项城县第一区。
1958年9月为城关公社白沟生产大队。
1972年7月为老城公社白沟生产大队。
1983年12月，为老城乡白沟村民委员会。
2005年，老城乡并入秣陵镇，为秣陵镇白沟村民委员会至今。
