明初十字街北面有一水塘，周围居住雷、宋、潘三姓，其塘均不属三姓，故名独塘。后分为三个村，分别为独塘东，独塘中和独塘西。因在独塘中和独塘东的西边，故取村名独塘西。
独西村是太康县独塘乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为411627206204，居民身份证号码前6位为411627。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。独西村与独中村、马快村、独东村、官桥村、景集村、程楼村、十里铺村、万堂村、许大楼村、宋楼村、许庄村、康庄村、郭楼村、北庞庄村相邻。历史沿革：1949年属太康县第一区（城关）。
1958年8月成立独塘西生产大队，属独塘公社。
1983年11月更名为独塘西村民委员会，属独塘乡至今。
