清康熙二年（1663），潘姓来祖潘景元，由山东迁至本县陈寨乡小丁庄。但生活不适应，不久全家迁此定居并建村，取名为潘营村。
潘营村是沈丘县纸店镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为411624106206，居民身份证号码前6位为411624。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。潘营村与徐楼村、小李庄村、赵楼村、邱庄村、潘董庄村、赵腰庄村、纸西村、王庄村、纸东村、孙洼村、卢庄村、秦庄村、张庄村、杂姓营村相邻。历史沿革：1958年设潘营生产大队，属纸店人民公社。
1983年改为潘营村民委员会，属纸店乡。
