清初，徐氏在此建庄。到清中后期，该庄又建有一个烟厂，前来打工干活的人更多，故名。
徐大庄村是息县东岳镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411528103216，居民身份证号码前6位为411528。邮政编码为464000，长途电话区号为376 ，车牌号码为豫S。徐大庄村与大刘庄村、刘湾村、罗楼村、郭围孜村、李庄村、小于寨村、肖庄村、邱庄村、大邹庄村、秦围孜村、黄岗村、小黄庄村、夏围孜村、石菜园村相邻。历史沿革：清代，设保属松乡里。
1951年属东岳区，称徐大庄村。
1958年建徐大庄大队，属东岳公社。
1983年12月改徐大庄村民委员会，属东岳乡。
