很早以前，河陂有个寺庙，附近人家用稻草做纸香出售，故而得名香铺。

香铺村位于桃林铺镇南4公里，全村16个村民组共有535户2576人，耕地面积5355亩。全村经济作物以水稻为主，大力宣传土地流转或土地托管等方式，鼓励种田能手在家种田，积极引导农民外出务工，增加造血功能。近年来，香铺村在镇党委、政府的正确领导下，在各级帮扶组织的大力支持下，把保障和改善民生作为脱贫攻坚工作的出发点和落脚点，先后整修村部，建近千平米文化广场一处，配套办公设施。各项基础设施的建设，方便了香铺村群众的生产生活，促进农业生产、农民增收。香铺村与连塘村、杜寨村、胡桥村、黄大楼村、李店村、付寨村、周寨村、苏营村、陈楼村、雷胜村、周楼村、黄集村、春河村、全集村相邻。历史沿革：明代属雷胜里河陂寺保。

1949年2月属第六区河陂寺乡。

1958年属桃林公社的河陂寺大队。

1961年将河陂寺大队分为两个大队，分别为香铺大队、杜寨大队。

1983年撤社设乡，撤大队设村，成立香铺村民委员会，属桃林铺乡。

1998年撤乡设镇，属桃林铺镇至今。