古代此处有个茶棚，传说有年夏天，宋太祖赵匡胤宋金娘回京路过此地，坐此路旁茶棚纳凉，随口道：“此乃凉亭也”。由此得名。

凉亭村位于陈淋子镇中北部，沪陕高速北侧，距镇区5公里，黎陈路穿心而过，自然形成了街道，与本镇赵营村、草田村、圣塔寺村、联合村相邻，是陈淋子镇副中心，全村面积近1.7平方公里，辖15个村民组，573户，2017年低总人口2706人。凉亭村是一个典型的农业村，村民以传统农业和小商品业为生。近年来随做外出务工和本镇打工增多，农民经济有所好转，但有病有残等无劳力逐年贫困，2017年动态调整后，有贫困人口77户，189人，占总人口的6.9%，2018年元月整户死亡2户，人数减少3人，现有贫困户75户，186人，其中2014年脱贫1户5人，2016年脱贫1户2人，2017年预脱贫18户67人，全村已全部通+查看详细凉亭村概况>>

2022年1月，凉亭村被命名定为2021年度河南省卫生村。

1940年属长黄乡第十六保，有商城县插花地。

1948年秋建鼓庙乡，属张老埠区。

1949年秋改建凉亭乡，同年底改属陈淋区。

1956年建联合高级社，属凉亭乡。

1959年改凉亭大队，属陈淋公社。

1983年改凉亭村民委员会，属陈淋子乡。