胡姓始居于此，因建有楼，故名。
胡楼村是平桥区胡店乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为411503203201，居民身份证号码前6位为411503。邮政编码为464000，长途电话区号为376 ，车牌号码为豫S。胡楼村与东楼村、齐岗村、白堂村、张庄村、赵庙村、金龙村、三道河村、小集村、魏庄村、龙岗村、沈庄村、郭湾村、沈营村、易湾村相邻。历史沿革：建国初属洋河区胡店乡。
1958年建胡楼大队，属洋河公社胡店区。
1983年改胡楼村民委员会，属胡店乡至今。
