明末，王姓由山西洪洞迁此建村，因村中有核桃树，故得此名。

核桃树村 核桃树村位于饶良镇西南部，辖7个自然村，17个村民小组，950户，3114人，土地面积6490亩，人均2.8亩，人均纯收入3810元。全村农作物主要有小麦、玉米、棉花和大豆。全村抓住国家大力扶持“退耕还林、退耕还草”的机制，采取“公司+农户”、干部示范带动、村支部协调服务的方法，大力发展畜牧养殖业，有养猪厂2个，村支部被县委授予“五个好”支部。 党支部书记：王平道 核桃树村 与曹庄村、黄桥村、张庄村、安庄村、窦庄村、岽子营村、孟庄村、潭北村、陈庄村、刘岗村、邱庄村、饶良村、程洼村、吴营村相邻。历史沿革：清属泌阳县，1931年属饶良区第十三保。

1958年属饶良公社为核桃树大队。

1983年大队改为核桃树村民委员会，属饶良乡。

1985年12月10日撤乡建镇，属饶良镇至今。