明末牛福海从山西省洪洞县迁来，建村岗上，故名。
牛岗村是卧龙区青华镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411303106210，居民身份证号码前6位为411303。邮政编码为473000，长途电话区号为377 ，车牌号码为豫R。牛岗村与杜庄村、杨关寺村、高老家村、蔡庄村、席庄村、远场村、岭上村、后所村、马集村、黑家庄村、前所村、三李营村、叶寨村、华寨村相邻。历史沿革：清末属南阳县五龙庙保。
1958年设牛岗大队，属潦河公社。
1984年改设牛岗村民委员会，属青华乡。
1996年属卧龙区青华镇至今。
