明永乐年间，何姓从陕西潼关县迁来建村，取名何庄。
何庄村，位于颜村铺乡政府驻地西南3.5公里处。东接蒋庄村，南临榆林头村，西接范庄村，北临金堤河。何庄村有陈、王、程、段、李、赵、刘、徐、闫、宋十姓，10个居民小组，309多户1295 人，900亩耕地。20世纪60年代，村民依种植农作物生活。现如今我村做肉食生意居多，2018年我村两委在乡党委政府坚强领导下，成立了昇辉种养殖专业合作社，建成了98座食用菌大棚，为我村经济发展奠定了坚实的基础。何庄村与范庄村、蒋庄村、程店村、姬楼村、东张村、刘郎庄村、高常庄村、西于庄村、颜村铺村、徐庄村、孙庄村、后玉皇庙村、前玉皇庙村、王麻口村相邻。历史沿革：1949年属平原省范县四区。
1952年撤销平原省，属山东省范县四区。
1956年属山东省范县颜村铺区。
1958年设立颜村铺公社何庄大队。
1964年范县由山东省划归河南省，属河南省范县颜村铺区。
1968年区改公社，称颜村铺公社何庄大队。
1983年公社建制撤销，属颜村铺乡。
1984年农村体制改革，设立颜村铺乡何庄村民委员会，名称沿用至今。
