传：春秋时，晋卫之战曾在此地，东西各扎帐篷一处。后渐成两个村落。居东，故称东帐篷。后音义演变成今名。
2023年1月，河南省爱卫办命名东夏峰村为2022年度河南省健康村庄。
2020年11月，东夏峰村被授予第六届全国文明村镇称号。
东夏峰村是辉县市孟庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为410782104205，居民身份证号码前6位为410782。邮政编码为453000，长途电话区号为373 ，车牌号码为豫G。东夏峰村与涧头村、西夏峰村、段屯村、南田庄村、路固村、北田庄村、孟庄村、常屯村、郑屯村、高村村、范屯村、前李固村、中李固村、后李固村相邻。历史沿革：1949年为东夏峰村公所，属辉县第一区、第十区。
1958年为东夏峰大队，属孟庄公社。
1983年为东夏峰村民委员会，属孟庄乡。
