此处原有很多枣树，故取名枣林，后因发展分为东、西枣林，居东，故称东枣林。
东枣林村辖1个自然村,9个村民小组,共有530户1987人，耕地面积2867亩，人均耕地1.4亩,共有干部人数9人,党员72人，村党支部书记为秦国良，该村以种植业、养殖业、粉皮加工为主要产业，是贫困村，近年来村集体无所获荣誉。东枣林村与西枣林村、南井固东村、南井固中村、军寨村、乔李甘寨村、南井固西村、张李甘寨村、小寨村、宋堂村、王窑头村、何井固村、申窑头村、孙井固村、大赵庄村相邻。荣誉排行：
2021年1月，河南省爱卫会命名东枣林村为2020年度河南省卫生村。
历史沿革：1949年属浚县三区。
1958年建东枣林大队，属王庄公社。
1983年设东枣林村民委员会，属王庄乡。
