明洪武年间，从山西洪洞迁民于此，有一户开店的失了火，依此事起名“火烧店”，清朝在此修一灶爷庙，每逢腊月二十三为庙会，又改“灶爷庙”，后改名“火店”。
火店村是滑县老店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410526109252，居民身份证号码前6位为410526。邮政编码为455480，长途电话区号为372 ，车牌号码为豫E。火店村与安上村、西马庄村、高庄村、吴河寨村、长屯南街村、老店村、长屯北街村、焦庄村、曹固村、尧头村、马兰村、东吕庄村、刘庄村、李井村相邻。历史沿革：1958年建队，称火店大队，属滑县老店公社。
1983年撤社建乡，称火店村民委员会，属滑县老店乡。
2007年撤乡建镇，称火店村民委员会，属滑县老店镇。
