唐末节度使李克用有13个儿子，个个武艺高强，被封为太保，当年其子与后梁在这一带交战，后人在此居住建村，便起村名为“太保”。北宋《相台志》载有太保。北宋《相台志》载有太保此村贾姓居多，以姓氏得名。清乾隆年《安阳县志》载有贾家口。民国《续安阳县志》改称贾太保，名称沿用至今。
2022年1月，贾太保村被命名定为2021年度河南省卫生村。
贾太保村是安阳县辛村镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410522112231，居民身份证号码前6位为410522。邮政编码为455000，长途电话区号为372 ，车牌号码为豫E。贾太保村与霍太保村、孟高利村、郝高利村、马太保村、党高利村、秦太保村、崔高利村、刘太保村、李高利村、吴太保村、宋高利村、程太保村、孙高利村、李太保村相邻。历史沿革：1949年后成立贾太保村。
1958年成立贾太保生产大队，属辛村公社。
1984年成立贾太保村民委员会，属辛村乡。
2010年撤乡建镇，属辛村镇至今。
