古时天旱，而此地有水，取名里水头，后演变为里石头。
里石头村是洛宁县上戈镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410328102206，居民身份证号码前6位为410328。邮政编码为471000，长途电话区号为379 ，车牌号码为豫C。里石头村与庙凹村、盘城村、上坡子村、杜河村、下王村、里峪村、肥洼村、庄子坪村、纸房村、池洼村、庙上村、上戈村、马蹄村、南丈村相邻。历史沿革：清康熙三十一年（1692）属长渊乡底张里。
清乾隆五十五（1790）年属西路底张里第七保。
1952年属洛宁县五区中村乡。
1958年为里石头大队，属上戈人民公社。
1984年改社为乡，为里石头村民委员会，属上戈乡。
1999年撤乡建镇，为里石头村民委员会，属上戈镇。
