据村老年人讲，元朝末年，先民分别住在村北东，西两个山嘴上，俗称东谷嘴和西谷嘴。由于那里村民少，又居住分散，不断受到外来土匪侵扰，为抵御抢劫，两方长者决定在九龙面凤凰建立新村，为使后来村民过上五‘谷’丰登，粮‘堆’为山的好日子，所以取名谷堆。

谷堆村位于石寺镇西北部山区，全村共429户，1500人，该村土地贫瘠，地上无工业，地下无矿产，属经济弱村。新农村建设开展以来，村两委高度重视，及时召开村组干部会、党员会、群众动员会，迅速成立新农村建设领导小组和理事会，采取多种措施，积极推进新农村建设。一、广泛宣传，深入发动。多次召开群众动员会，利用悬挂横幅、粉刷标语、广播等多种形式向群众传达落实新农村各项政策精神，把群众的注意力聚集到新农村建设上来。二、筹措资金，明确重点。该村经济实力弱，为保障新农村建设顺利开展，围绕重点工程积极争取上级资金支持，并发动群众在自愿基础上筹集资金，开展项目建设。三、责任到户，确保落实。村+查看详细谷堆村概况>>

历史沿革：1947年8月，属归曹村区圪塔小乡。

1956年元月全县撤区并乡，属曹村乡。

1958年8月为谷堆大队，属曹村公社。

1984年公社更名为乡，成立谷堆村民委员会，属石寺乡。

1985年7月撤乡建镇，谷堆村民委员会归石寺镇管辖至今。