早年，孟姓迁居此地，故名孟家庄，后简化为孟庄。

孟庄村位于孟庄镇镇区中心，交通便利，辖1个自然村，6个村民组，481户，2800余口人，耕地3500亩(枣林地1500亩)，人均收入4000元。孟庄村以外出务工和到新疆承包土地为主要经济来源，每年外出进行土地承包、经营红枣的村名占半数以上。孟庄村与小石庄村、耿湖村、碾卢村、南常口村、北常口村、唐寨村、唐河村、潮河新城社区、城后马村、洪府村、酒孙村、栗元史村、石槽王村、麻线张村相邻。历史沿革：1948年11月，归大杨庄区（第二区）。

1950年7月，归薛店区（第六区）。

1955年12月，归孟庄中心乡。

1961年，组建孟庄大队，归薛店公社。

1965年，孟庄大队分设为孟庄、冯新庄和萧庄大队。

1983年撤销孟庄大队，选举产生孟庄村民委员会，归孟庄乡。

1994年4月，归孟庄镇，沿用至今。