因村前有一石板桥为蔡氏人修建，又因“蔡”“采”方言谐音，故名。
2021年11月，福建省爱卫办命名采花桥村为2021年福建省卫生村。
采花桥村是福安市溪柄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为350981110222，居民身份证号码前6位为350981。邮政编码为355000，长途电话区号为593 ，车牌号码为闽J。采花桥村与坑口村、茜洋村、溪南村、横坑村、三村村、山下村、东坪村、墩面村、榕头村、楼下村、白沙村、浦后村、黄澜村、水田村相邻。历史沿革：1950年属赛屿五区茜洋乡，1952年改属溪柄十二区茜洋乡，1958年属溪柄公社茜洋大队，1962年属溪柄区茜洋公社采梅大队，1968年为溪柄公社茜洋大队，1980年1月分队为溪柄公社采花桥大队，1984年改为采花桥村委会，名称沿用至今。
