狮子头村位于赛江上游东岸，紧邻104国道，距赛岐镇区3公里。系闽东革命老区基点村（叶飞等先驱曾在这里进行过革命活动，全村329户，1320人，常住人口1600人，以食品加工和葡萄为主导产业。是全国“美丽乡村”首批创建试点乡村。是宁德市老区办扶贫示范村，也是闽东革命老区基点村，且地理位置优越，交通十分便利。根据农业部办公安厅关于公布“美丽乡村”创建试点乡村名单的通知（农办科【2013】64号）文件要求，从大产业、大生态、大农村的角度，不断创新机制，推进“美丽乡村”建设健康持续发展。我村进一步加大基础设施逐步在完善，村内各项事业得到较快的发展，村民生活水平不断提高，村内治安稳定，环境优美。+查看详细狮子头村概况>>

2026年1月，被确定为福建省2026年度乡村振兴示范村。

2025年3月，被命名为第七届全国文明村镇。

2024年11月，被认定为2024年度福建省“一村一品”专业村（食品加工）。

2024年6月，福建省第四批高级版绿盈乡村名单公布，狮子头村上榜。

2023年10月，被确定为2023年度宁德市“一村一品”专业村。

2021年12月，狮子头村被评选为2021年宁德市乡村文化振兴示范村。

2021年2月，福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉，狮子头村上榜。

福安革命烈士纪念碑福安革命烈士纪念碑位于福安市赛岐镇狮子头村，年代为始建于1956年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。位于赛岐镇狮子头村东北面200米左右山岗上，为纪念福安市革命烈士所建。始建于1956年赛历史沿革：解放初期属赛岐乡狮子村；1958年称为狮子头大队；1966年改为上游大队；1980年恢复狮子头村；1984年改为狮子头村委会，名称沿用至今。