建村时此地梨树多，村边一片平地取名梨洋。后因与熙岭乡梨洋同名，故改名上梨洋。

岭下乡上梨洋村位于岭下乡正北方，下辖2个自然村（梨洋村和坑里仔）。全村土地总面积14120亩，其中耕地1638亩，林地12400多亩。全村共有252户813人，常住人口400人。村内农业种植以高山蔬菜、锥栗、毛竹为主，少数村民发展紫薯、红心猕猴桃、山药、莴笋、鸡鸭养殖等产业。上梨洋村与葛畲村、谢坑村、上楼村、东峰村、富竹村、罗厝村、梅溪村、横坑村、开源村、岭下村相邻。荣誉排行：

2024年2月，上梨洋村被确定为第二批福建省乡村振兴示范村镇创建对象。

2023年2月，福建省第三批高级版绿盈乡村名单公布，上梨洋村上榜。

2020年12月，上梨洋村入选2020年度福建省“一村一品”示范村名单（高山蔬菜）。

历史沿革：1949年属双溪区梨洋乡。

1961年成立岭下公社上梨洋大队。

1984年改岭下乡上梨洋村委会，地名沿用至今。