积石村位于霞浦县东冲半岛东南部，距高罗海滩仅相隔2公里。历史文化，据记载，自明朝洪武年间，迁此开创鸿基至今已有六百余载。人杰地灵，人才辈出，明清朝欧廷试直隶冀州知州。村内旅游资源丰富，延绵2公里的海滩边上有70多亩的木麻黄防风林，因绵延2公里的海滩上面有大量鹅蛋石，故得名积石，海滩上三分之一是鹅蛋石，石底下盛产海瓜子，更是鲜嫩可口。村内旅游资源丰富，东南向牛鼻山有神奇的天井直通海底，悬崖半壁多有奇峰异石，东南有笔架山、龟山、蛇山；古有龟蛇相会之传说；东北向海边有龙井、蝙蝠洞；西向山峦中有九个龙潭瀑布和百亩香樟林。下辖有12个村民小组，共有717户3775人，党员55人。2022年村集体年+查看详细积石村概况>>

2021年11月，福建省爱卫办命名积石村为2021年福建省卫生村。

历史沿革：1958年8月，我国全面开展人民公社化运动，实行政社合一、撤乡建社，农业生产合作社改称生产大队；同年，设立积石生产大队。

1984年8月，实行政社分开，恢复乡，建立乡人民政府同时，生产大队更名为积石村，选举产生村民委员会。

1984年，撤销积石生产大队，设立积石村民委员会，简称积石村委会。