乃是宋初年间，泉州石井村杜都氏徒入此地，因处于漳江支流，此地有二堀深潭，村址处在上堀潭的东面，“窖”与“堀”同义异音，故称“上窖”。
下河乡上窖村坐落于云霄县西北部，现有上窖村1个自然村。全村共有245户，1235人，9个村民小组。全村有山地950亩、水田165亩、耕地260亩，主要种植荔枝、龙眼、香蕉、杨梅等水果。由于地处山区，经济发展滞后，村民们大多数外出打工，年人均纯收入约6300元。上窖村与新坡村、世坂村、新湖村、下河村、上河村、外龙村、内龙村、下洞村、坡兜村、车圩村、后山村、龙透村、梅林村、七高际村相邻。荣誉排行：
2022年12月，福建省爱国卫生运动委员会命名上窖村为2022年福建省卫生村。
历史沿革：解放初属城关1区，1958年属火箭公社，1965年前属菜埔公社，1965年后归下河公社。
