因原乡政府设在下河村，故取名下河乡。

下河乡位于云霄县西北部，南与县城接壤，北与平和、诏安二县交界，东与马铺乡毗邻，西与和平乡相望。乡政府所在地距云霄城关2公里。省道坂云线、县道下大线贯穿全乡。全乡土地总面积150.7平方公里，其中耕地2.6万亩，林地17.2万亩；辖有23个村，136个自然村，总人口4.9万人，其中老区村19个。全乡干部职工94人，其中在编人员62人。党支部33个，党员1363名，其中农村党员1146名。2012年上半年，下河乡财政总收入为874万元，地方级财政收入为384万元，规模工业产值4.21亿元，规模工业增加值13881.9万元，非农固定资产投资12527万元，出口创汇226.7万美元，社会消费品零售总额+查看详细下河乡概况>>

下河乡联系电话：0596-8728338

2023年12月，下河乡被命名为2023年度福建省森林乡镇。

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，下河乡上榜。

2022年12月，福建省爱国卫生运动委员会命名下河乡为2022年福建省卫生乡镇。

2014年9月，环境保护部授予下河乡2012年—2013年度国家级生态乡镇称号。

饶和埔游击队交通站遗址陂下碗窑饶和埔游击队交通站遗址陂下碗窑位于云霄县下河乡陂下村三斗种自然村。1933年，饶和埔县委先后派出地下工作人员阿生、林大术和林坤桃，在云霄县的仙石、陂下、龙透一带发动群众，宣传革命真理。饶和埔闽抗第3支队北上抗日出发地遗址闽抗第三支队北上抗日出发地遗址位于云霄县下河乡陂下村。1932年4月，红军东路军攻克漳州。5月中旬，东路军总部派张长水、陈桃庆等20多个连排干部加强闽南红军游击队的领导，正式成立中国工农红军历史沿革：民国时曾为龙河乡、吉龙乡，1957年3月，原平和县所辖的龙透、坡下、仙石、金坑、曲溪、三星、梅林、七高磜、等八个建制村划归云霄县下河乡。

1958年成立跃进公社，1984年改下河乡，1987年增设坡兜畲族建制村。

下河金枣：“下河金枣”历史上又称“霞河金枣”，于明万历时期开始引进，是下河乡的主种水果品种之一，主要供鲜食和金枣精制品的原料。“下河金枣”果树种植需经嫁接（土柚子当砧木，金枣枝条作接穗），方能保持其优良性状，

下河杨桃下河杨桃杨桃是云霄传统的拳头产品之一，一度曾以粒大、果甜、色亮泽等优点，畅销港澳东南亚市场。下河乡下河村种植杨桃己有148年的历史。乡里聘请省农科院专家建立品种改良实验园，在下河规划建设了500亩杨桃

何两花(1916—1934.11.16）云霄县下河乡坪水村人。1933年11月，加入由红三团战士何酒容回乡组织的秘密农会，担负起组织、发动坪水村妇女的重任。1934年4月，加入中国共产党，是坪水村党支