赤岭村，因土壤以红土为主，当地村民沿山岭中地势平坦处建居，故名。

赤岭村位于康美镇政府驻地南1公里处，地处晋江支流东溪东畔，康美镇政府办公大楼及闽南科技学院的对面康美大桥边，东临葵山，西临东溪，南与福铁村接壤，北与园内村毗连，距著名风景区雪峰寺只有二公里多。东临省道307线，西临南洪公路，307复线福芸公路贯穿全境，交通便捷。距泉州、南安二市市区约10公里，处于泉州市经济半小时圈内。赤岭村委会设在赤岭。聚落分布在尖山北麓盆地上。由赤岭、中埔头、池后、东渲、古长寨5个自然村组成。全村总人口数1096户，总人口3842人。有耕地面积1283亩，山地80亩。农作物主要有：水稻、甘蔗、小麦、甘薯等。果树有龙眼、桃子等。域内有碾米厂、赤岭小学、医疗所、电灌站等。赤岭村+查看详细赤岭村概况>>

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，赤岭村上榜。

2021年11月，福建省爱卫办命名赤岭村为2021年福建省卫生村。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，赤岭村榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝村，赤岭村榜上有名。

历史沿革：1949年新中国成立后与园内同属梅成乡；1963年自立赤岭大队；1984年为康美乡赤岭村民委员会；1988年为康美镇赤岭村民委员会。