因当地村民早年于岭头建佛宫，故名。

佛岭村佛岭村是国宝乡政府所在地，是该乡的政治、经济、文化、金融中心，与国宝村、上洋村、厚德村、格头村和赤水镇的苏坂村毗邻，下辖佛岭、洋中、下坑炉、山头4个自然村12个村民小组，土地总面积12平方公里，1999年底全村共有346户1431人。佛岭村地势较为复杂，国宝溪流经洋中、下坑炉两个自然村，沿岸地势较为平坦，其余多为低山、丘陵。自然资源丰富，现有耕地面积871亩，林地面积11286亩，其中果园面积572亩，探明地下矿产资源的有瓷土矿、铅锌矿、煤矿等。水利渔业资源丰富。尚未开发的旅游资源有岩前瀑布及云龙宫、龙济宫、金亭宫。森林资源有杉、松、毛竹、杂木，还有珍稀的国家保护树种。主+查看详细佛岭村概况>>

2022年10月，福建省农业农村厅认定佛岭村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。

2021年12月，被确定为泉州市2019-2021年度市级“一村一品”专业村（乡镇），主导产业：德化黑兔。

2021年11月，福建省爱卫办命名佛岭村为2021年福建省卫生村。

2020年12月，佛岭村被确定为福建省第一批高级版绿盈乡村。

2020年12月，2020年福建省森林村庄名单出炉，佛岭村入选。

2020年12月，佛岭村入选2020年度福建省“一村一品”示范村名单（德化黑兔）。

2020年9月，农业农村部推介佛岭村为2020年中国美丽休闲乡村。

2020年8月，佛岭村入选第二批全国乡村旅游重点村名单。

2016年12月，佛岭村入选为第四批美丽宜居村庄示范名单。

历史沿革：宋、明代属集贤乡新化里；清代属新化里后格社；民国期间赤水乡郭坂保；1950年为德化县第一区、五区、八区管辖；1958年属赤水公社佛岭大队；1961年从赤水公社分出设佛岭人民公社佛岭大队，社址在洋中；1981年更名国宝人民公社；1984年更名国宝乡佛岭村委会。