据传蓬壶古代亦称肥湖，地处肥湖水尾为湖水口处人们绕过山孔之畔入肥壶是蓬壶南部的第一个村原村中有条古道路是闽南通往闽西北的交通要道之一，是以地理位置衍化的地名，遂以孔里为村名。

孔里村地处蓬壶镇西南部，离镇政府所在地约3公里，现全村610户，人口2534人，分为15个村民小组。全村面积2307亩。境内的自然角落有：井垄，东埔（埠）（东埔现在正在开发中，福源祥纸品有限公司已经进入建设的阶段，还有水电站，也已经投入经营中，另外消防中队也已经开始动工建设中），孔内等。村委会驻地在孔内，海拔250米。聚居有颜、林、吕、陈、潘、赵等姓。 历史上，该村亦称“孔内”或“东埔（埠）”。旧属里仁乡招集里第八都。民国期间属壶口保，解放初属丽里乡，公社期间属孔里大队，体制改革后称孔里村。 相传蓬壶古代亦称“+查看详细孔里村概况>>

2025年5月，被确定为泉州市2025年度市级“一村一品”专业村，主导产业：米粉。

历史沿革：历史上亦称孔内或东埔（埠）旧属里仁乡招集里八都，民国期间属壶口保，1949年前属壶西乡，1949年后称孔里乡。

1958年称孔里大队，1984年称孔里村委会。