因地处颍河河湾处，早期有徐姓人家在此拓荒居住，故得名。

徐家湾村位于夏桥镇政府西部，全村共881户，4026人，5个自然庄，其中村民小组32个，村民代表78人，党员86人，耕地合计4297亩，农作物以小麦、水稻为主，间种大豆、玉米。徐家湾社区与龙王庙社区、毛桥村、张泊渡村、小庄村、罗洋村、双岗村、南桥村、夏桥社区、光辉村、颍林村、郭桥村相邻。荣誉排行：

2026年6月，被纳入颍上县第二批地名文化遗产保护名录。

2023年5月，被命名为第十批“阜阳市民主法治示范村（社区）”。

2021年12月，入选第七届阜阳市文明村镇名单。

2019年5月，徐家湾社区入选2018年度安徽省森林村庄。

历史沿革：道光颍上县志》载：清顺治十四年，徐家湾属东二都所。

1949年4月属夏桥乡人民政府。

1969年撤区并社，属夏桥公社。

1979年建区划社，属夏桥公社。

1992年3月撤区并乡，属夏桥镇。

2006年村级区划调整，胜利村与徐家湾村合并为徐家湾村。

2021年9月改为徐家湾社区。