因村西为定山，村前有深潭，得名定潭，且村委会驻地于此，故得名。
定潭村地处歙县南乡，位于昌源河畔，距县城25公里，距镇政府所在地2.5公里,板昌线穿村而过。森林覆盖率达85%以上。该村由定潭、下坞和茂英坦下村三个自然村组成，全村共1574人，总户数530户,面积7.18平方公里，其中农业耕地60公顷，园地133.4公顷，茶园123公顷，水域16公顷，林地507公顷。主导产业为茶叶和蚕桑叶，农村第二产业主要为茶叶加工业，第三产业为产业贸易其相关的服务业。特别是茶叶发展历史悠久，规模较大。一、社会经济概况1、人口:全村2012年底总户数530户，总人口1574人，农村劳动力800人，其中外出务工230人。2、产业：农业主导产业为+查看详细定潭村概况>>
2025年4月，列入2025年度安徽省和美乡村精品示范村名单。
2024年3月，入选复查确认继续保留安徽省文明村镇荣誉称号名单。
2023年4月，安徽省农业农村厅认定定潭村为2023年度安徽省美丽宜居村庄。
2023年3月，被确定为第六届黄山市文明村镇。
2020年4月，定潭村上榜第五届安徽省文明村镇名录。
2020年2月，定潭村被认定为2019年度第二批安徽省美丽乡村重点示范村。
2019年12月，定潭村被认定为全国乡村治理示范村。
2019年6月，定潭村被列入第五批中国传统村落名录。
2017年11月，中央文明委决定授予定潭村第五届全国文明村镇称号。
吴氏节孝坊吴氏节孝坊位于深渡镇定潭村，时代为清。吴氏节孝坊被公布为县级文物保护单位。历史沿革：民国前隶三十一都，民国时期隶深渡镇。
1952年分划出定潭乡，隶定潭乡。
1958年属北岸（大）公社定潭管理区。
1961年设定潭公社、1983年推行农村人民公社改革设定潭乡、1992年2月撤区并乡，定潭乡、棉溪乡并入深渡镇，定潭、下坞两村皆随属之。
2008年因区划调整，下坞村并入定潭村，隶属不变。
