因以前境内有条街道叫官沟街，人群聚集场所，故而得名。

官沟村位于任桥镇以西6公里处，东与宋庄接壤，西与宿州接壤，南与湖沟镇岳王村接壤，北与李许村接壤。占地面积约3.6平方公里；下辖自然庄有大李自然庄、小李自然庄、官沟自然庄、李庙自然庄、小圩自然庄，八个村民小组，594 户，2088人，土地面积 5681 亩，耕地面积4481.5亩，2013年6月拆迁4个自然庄至现任桥镇和谐新村，空心村搬迁与零散土地约1200亩，合计面积5681亩；以种植主粮:小麦、玉米、花生、大豆作物为主。2014年获得省级美丽乡村。官沟村与沟西村、李许村、宋庄村、集北村、车站社区、沟南村、团结村、余张村、清凉村、车湖村、田余村、吴庙村、桥东村、任桥村相邻。荣誉排行：

2023年12月，被命名为第十二批“蚌埠市民主法治示范村（社区）”。

历史沿革：1958年人民公社时期称为任桥公社官沟大队，1992年与大李村合并成立官沟村民委员会，沿用至今。