因其地古临海湾，围垦前有沙滩，得名沙头。2018年行政村调整，三村合并为新村，故名。
2021年12月，新沙头村被命名为2021年浙江省卫生村。
新沙头村是温岭市城南镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为331081108287，居民身份证号码前6位为331081。邮政编码为318000，长途电话区号为576 ，车牌号码为浙J。新沙头村与西山村、沙岙村、新园村、双后村、林岙村、龙潭村、彭家村、黄湾村、沌头村、双联村、大闾街村、江湾村、三宅村、山前村相邻。历史沿革：西沙头村：1951年称西岭乡第9村，1956年西岭乡并入横山乡称横山乡东升社，1961年称横山人民公社沙头大队，1981年改称西沙头大队，1983年改称横山乡西沙头村，2001年横山乡并入城南镇称城南镇西沙头村；广联村：1951年称西岭乡第9村，1956年西岭乡并入横山乡称横山乡东升社，1961年改称横山人民公社沙头大队，1982年，由沙头大队分出成立广联大队，1983年称横山乡广联村，2001年+查看详细新沙头村历史沿革>>
