因位于葭沚泾上边，据传早年徐姓人家先来此择基定居，因庄地处下岙村东北，群众惯称北为上，故名上徐。
上徐村南邻马庄村，西接董家洋村，北邻尚澄村三台门村，东接陶家洋村。全村有14个村民小组，总户数368户，总人口1378人，总面积1005亩，承包面积670亩。村支部书记陈时国，村委会主任徐道祥，村监会主任陶晓廉。2014年村集收入120万左右。上徐村与河头陈村、塔下程村、祝昌村、港河社区、义民村、上洋邱村、鸿南社区、后洋王村、兆桥村、仓前王村、王桥村、上杠村、街洪村、后街村相邻。历史沿革：1951年为洪家乡上徐村。
1956年合作化时和陶家洋村、河头陈村合并为第二高级社。
1983年体制改革时为黄岩县洪家区洪家镇上徐村。
1992年5月撤扩并后为椒江市洪家镇上徐村。
2001年11月改为椒江区洪家街道上徐村。
