宋代大军南下，为饮马，官兵在此开挖一面水塘，后人称水塘为官塘。

官塘村共有21个村民小组，1087户4624人，其中低收入户157户562人（包括低保户53户155人、一般贫困户104户407人）。全村总面积11480亩，其中耕地面积9980亩（已流转5400亩），其中水田6100亩、旱田3880亩。现有村干部8名，党员103名。官塘村与周塘村、秦桥村、胡三村、付圩村、大庄村、崔庄村、全民社区、桂湾村相邻。荣誉排行：

2022年1月，官塘村被命名为第四批江苏省生态文明建设示范乡镇（街道）、村（社区）。

2020年11月，官塘村被授予第六届全国文明村镇称号。

丁巷遗址丁巷遗址属平原台地，遗址东距徐宁告诉公路3公里，西侧300米处有一条南北走向的灌溉渠，遗址为墩台型，高约1 米，南北长、东西宽，为长方形，面积约1000 平方米，北部高，南部低缓，文化层厚约行宫村遗址遗址地处平原地貌，呈不规则形，面积约5000 平方米，文化层厚1 米左右，遗址上可见隋代青瓷罐、壶、碗及砖瓦残片。相传因有行宫而得名。历史沿革：1949年为官塘村。

1998年由魏营乡划入瑶沟乡。

2001年将官塘、冯岗2村合并设立官塘村民委员会。