明朝中期，山西蔡氏一家来此居住，因家富有盖楼一座，又因是新搬户，故名。
蔡小楼村地处镇驻地东北1公里，区域规模2.04平方公里。全村下辖2个自然村，13个村民小组、509户、2231人，党员54人。村级集体经济12万元，村民就业率 96％以上，农民人均纯收入8093元。蔡小楼村与梅村村、燕牌坊村、朱岗村、杏花村、朱集村、蔡村村、王楼村、邵庙村、甄楼村、张楼村、燕庙村、阎集社区、马园村、朱寨社区相邻。荣誉排行：
2020年12月，蔡小楼村入选2020年度江苏省卫生镇（村）名单。
历史沿革：1977年，设蔡小楼大队，隶属朱寨公社。
1983年，设立蔡小楼村委会，隶属朱寨乡。
2000年，乡镇合并，隶属朱寨镇，名称沿用至今。
