史家沟是黄河的一条小支毛沟，因有煤炭，人们在这里建船泊码头，先由史姓人在沟里建起村庄，故名史家沟。

2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名史家沟村为2023-2025年山西省卫生村。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名史家沟村为2020—2022周期山西省卫生村。

2017年11月，中央文明委决定授予史家沟村第五届全国文明村镇称号。

史家沟村是乡宁县枣岭乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141029204211，居民身份证号码前6位为141029。邮政编码为041000，长途电话区号为357 ，车牌号码为晋L。史家沟村与桃子院村、西掌坡村、可涧村、谭坪村、大坪村、刘岭村、神底村、师家滩村、马涧村、樊家垣村、吉庄村、驮涧村、孟庄村、临河村相邻。历史沿革：明清时期属台城里，西原七局。

1949年属六区店沟行政村，1953年5月划乡，改行政村为乡建制，全县6个区改为7个区，辖71个行政村，划为65个乡，史家沟成为乡隶属于六区。

1955年撤区，史家沟乡直属县。

1958年11月，乡宁县与吉县合并，称乡吉县，1961年4月，乡宁、吉县分置，成为枣岭人民公社史家沟生产大队。

1984年7月，实行政社分开，建立乡（镇），成为枣岭乡史家沟村民委员会。

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