原名张家堡，后改为堡子壕，而后根据地处壕的地理特征，改为涧沟。

2022年12月，涧沟村被命名为山西省第二批省级民主法治示范村（社区）。

2021年9月，涧沟村被认定为第二批全国乡村治理示范村。

2020年10月，涧沟村被确定为第三批山西省改善农村人居环境省级示范村。

涧沟村是襄汾县邓庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141023106226，居民身份证号码前6位为141023。邮政编码为041000，长途电话区号为357 ，车牌号码为晋L。涧沟村与辛建村、贾庄村、温泉村、鄢里村、令伯村、小韩村、上靳村、张礼村、西侯村、段村村、寺头村、小王村、北梁村、下西梁村相邻。历史沿革：明、清时期为涧沟，属襄陵县管辖。

1954年9月，两县合并，归襄汾县管辖。

1958年10月人民公社化，撤销乡建制，实行政社合一。

1959年1月，襄汾县撤销，属临汾县管辖。

1961年7月恢复襄汾县建制，隶属襄汾县管辖。

几经变更，到1979年底为涧沟大队，归张礼公社管辖。

1984年2月改行乡镇制，改称为涧沟村民委员会，隶属张礼乡管辖，2001年3月张礼乡并入邓庄镇，归邓庄镇管辖至今。