据传，该村大庙前长有一棵茁壮而秀丽的梅花树，很远便香味扑鼻，前来欣赏者络绎不绝，后在此建庄，定村民为梅叶庄。

梅叶庄村简介近年来，河西镇梅叶庄村在社会主义新农村建设中，务实求新、积极筹集资金，致力于农村环境整治和旧村改造工作，取得明显成效，使一个多年来处于贫困状态的小山村焕发了勃勃生机。 梅叶庄就是我市河西镇南部山区的一个小山村，一百六十余户，780口人。长期以来，地下无资源，地面无企业，始终没能摆脱贫困的影子，近年来，新的支村两委干部，依靠团结务实的精神，把改变山村面貌，大力开展社会主义精神文明建设作为工作突破口，积极筹集资金壹佰万元致力于社会主义新农村建设，先后铺设成一条3公里的通往外界的乡村道路，建设村中娱乐园，农村休闲广场，修建自来水塔一座，建成梅庄村东西门两个，整修改造村中心+查看详细梅叶庄村概况>>

2022年10月，梅叶庄村被列入第六批中国传统村落。

历史沿革：清代实行都里制，属第二十都；1912年废都里制为区村制，先后属三区（乔村）、七区（河西）、三区（马村）；1956年至1983年先后设梅叶庄新民农业生产合作社、管理区、生产大队，属悬壶南乡、马村管理区、马村工作区、马村人民公社。

1984年5月25日政社分开，设梅叶庄村村民委员会，属悬壶南乡；2001年1月10日划归河西镇。