据《广灵县地名录》载，该村岩畔出一水池，池仅斗许，足供百家，故名。

一斗泉乡斗泉村地处广灵县城北部，全村多处于黄土丘陵区，海拔1182米左右，气候属北温带半干旱大陆性气候，全年霜冻其110天左右，冬季干燥多风。全村主导产业为农业，农作物主要以葵花籽、玉米和一些小杂粮为主。耕地面积7751亩，有机井3眼。全村总户数701户，共2515人。全村有党员56名，其中女党员7名。一斗泉村与南岳庄村、桃子村、北岳庄村、头咀村、刘家湾村、裴家洼村、榆林村、板塔寺村、和立村、后山窑村相邻。历史沿革：建于明朝；1948-1949属广灵县八区（榆林）辖；1949.7-1952年属三区（城关）辖；1953年属五区八合乡（南岳庄）辖；1954-1955属岳庄乡（南岳庄）辖；1956-1958.8为一斗泉所在地；1958年9月-1960年属广城公社辖；1961-1983为一斗泉公社所在地；1984年-今为一斗泉乡所在地。

2001年9月撤乡并镇及行政区划工作完成，属一斗泉乡所在地。

自2001年得名沿用至+查看详细一斗泉村历史沿革>>