清道光十一年（1831年），因贾姓居川道平坦处取贾家坪村，镇以村名。
贾家坪镇位于县城西北20公里处，地处永延线中段。全镇辖25个行政村，44个自然村，87个村民小组，3200户13715人，总土地面积166.7平方公里，总耕地9.2万亩。 贾家坪镇历史悠久，文化丰富，明朝大宦贾桂氏墓座落于贾家坪村。交通便利，自然条件优越，各项产业发展较快。粉条加工业长久不衰，产品销往各个城市，享誉盛名。养殖业逐步壮大，主要发展牛、羊、猪养殖，现有万亩草场，资源丰富，建成大型养殖基地3处。设施农业空前发展，蔬菜生产质量达标，无公害“东升”南瓜远销国外，供不应求，国家颁发了“无公害生产基地”证书。枣果业生产发展平稳，全镇5000亩苹果园生产出高质量果子，销路甚广，100+查看详细贾家坪镇概况>>
2018年12月，陕西省爱国卫生运动委员会命名贾家坪镇为2018年度陕西省省级卫生乡镇。
民国二十六年（1937年）8月，属永胜区。
1958年9月，成立贾家坪公社。
