下桥镇因镇人民政府驻下桥圩而得名。

历史沿革 下桥圩形成于明正德年间，原称隆盛市（圩），后因址傍省道公路桥——下桥而改称下桥市（圩）。明清时期属积善乡。民国20年（1931年）为六区的板桥镇；民国29年属一区；民国30年10月，隶属青桥乡，称下桥保。1950年5月改设徐四区，领行政村5个；1957年12月31日，撤区后改称下桥乡，领高级农业社6个；1958年10月成立下桥镇人民公社（又东方红公社），辖生产大队18个；1983年改为下桥区；1987年改称下桥镇。地理位置 下桥镇位于县境北部，总面积150平方公里，其中耕地8.5万亩。东与曲界，南与城北，西与迈陈等乡镇相邻，北与雷州市英利镇接壤。镇驻地下桥圩，地处东经110°07+查看详细下桥镇概况>>

2024年3月，下桥镇被命名为2023年广东省卫生乡镇。

2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，下桥镇人口数量为4.26万人，位列徐闻县各街道乡镇人口数量排行榜第6位。

历史沿革：明清时期，下桥镇境域属积善乡。

民国二十年（1931年），为六区的板桥镇。

民国二十九年（1940年），属一区；同年10月，隶属青桥乡，称下桥保。

1957年12月31日，撤区后改称下桥乡。

1958年10月，成立下桥公社（东方红公社）。